Vignobles Famille Quiot Nolandra Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017
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Een krachtige en exclusieve rode Rhône-wijn van Vignobles Famille Quiot uit de beroemde appellation Châteauneuf-du-Pape. Deze cuvée Nolandra is gemaakt van de 13 toegelaten druivenrassen van Châteauneuf-du-Pape, met voornamelijk Grenache, Syrah en Mourvèdre.
In het glas heeft de wijn een diepe donkere kleur met robijnrode reflecties. De neus is puur en intens, met aroma’s van zwarte truffel, rook, vlezigheid, zwart fruit, garrigue en crème de cassis.
In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, maar tegelijk fris en verfijnd. De aanwezige zuren geven balans aan de rijpe structuur. De smaak is complex en gelaagd, met subtiele houttonen en een lange, krachtige afdronk.
Een serieuze topwijn voor liefhebbers van grote Rhône-wijnen met diepte, kracht en complexiteit.
Lekker bij
Reebout, aardappel met truffel, Saint-Nectaire, Roquefort, wildgerechten en rijke vleesgerechten.
Serveertemperatuur
Serveer rond 16 tot 18 °C.
Serveertip
Laat de wijn bij voorkeur ongeveer 2 uur luchten voor het serveren.
Bewaren
Bewaar liggend, koel en donker.
Kenmerken
- Type: droge rode wijn
- Herkomst: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
- Producent: Maison Quiot / Vignobles Famille Quiot
- Cuvée: Nolandra
- Druiven: 13 druivenrassen van Châteauneuf-du-Pape, hoofdzakelijk Grenache, Syrah en Mourvèdre
- Alcohol: 15,5%
- Inhoud: 75 cl
- Certificering: HVE
- Bevat sulfieten
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