Madame de Rayne 2020 – Sauternes
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Een elegante zoete witte wijn uit Sauternes, afkomstig van Château Rayne-Vigneau. Madame de Rayne 2020 is gemaakt van 80% Sémillon en 20% Sauvignon en laat mooi zien waarom Sauternes wereldwijd geliefd is om zijn finesse, rijkdom en frisse balans.
In het glas heeft de wijn een prachtige goudgele kleur. De neus is levendig en intens, met aroma’s van perennectar en verse ananas. In de mond is de wijn vol en zacht, maar mooi in evenwicht dankzij een frisse zuurgraad die het geheel elegant en verfijnd houdt.
De afdronk is lang en bijzonder smaakvol, met een mooie toets van peperkoek. Een klassieke dessertwijn, maar ook een schitterende keuze bij kaas of foie gras.
Lekker bij
Foie gras, Roquefort, crème brûlée met vanille, blauwe kaas en verfijnde desserts.
Serveertemperatuur
Serveer gekoeld rond 8 tot 11 °C.
Bewaren
Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van meer dan 10 jaar. Drinkvenster: 2026 tot 2040. Bewaar liggend, koel en donker, bij voorkeur tussen 12 en 14 °C.
Kenmerken
- Type: zoete witte wijn
- Herkomst: Sauternes, Bordeaux, Frankrijk
- Producent: Château Rayne-Vigneau
- Jaargang: 2020
- Druiven: 80% Sémillon, 20% Sauvignon
- Alcohol: 13,5%
- Inhoud: 37,5 cl
- Medaille: Or Paris 2023
- Bevat sulfieten
Ingrediënten
Druiven, sulfieten, stabilisator: Arabische gom.
Voedingswaarde per 100 ml
341 kJ / 116 kcal.
Sulfieten
Bevat sulfieten. Totale SO₂: 303 mg/L.
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