Domaine du Prince “L’Envol du Prince” 2022 Cahors
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Een karaktervolle rode wijn uit Cahors, gemaakt door Domaine du Prince. Deze wijn bestaat uit 100% Malbec, de druif waar Cahors bekend om staat. De stijl is donker, fruitig en krachtig, maar met een mooie fluweelzachte structuur.
In het glas heeft de wijn een diepe, bijna zwartrode kleur. De neus is open en verfijnd, met aroma’s van rode bes en viooltjes. In de mond heeft de wijn mooi volume, duidelijke maar zachte tannines en veel fruit in de afdronk.
Een mooie Cahors voor liefhebbers van volle rode wijn met karakter, fruit en structuur.
Lekker bij
Eendenborst met pepersaus, cassoulet, gegrilde côte de bœuf, stoofgerechten en rijkere vleesgerechten.
Serveertemperatuur
Serveer rond 15 tot 16 °C.
Bewaren
Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van ongeveer 5 jaar. Drinkvenster: 2026 tot 2031. Bewaar liggend, koel en donker, bij voorkeur tussen 12 en 14 °C.
Kenmerken
- Type: droge rode wijn
- Herkomst: Cahors, Zuidwest-Frankrijk
- Producent: Domaine du Prince
- Jaargang: 2022
- Druif: 100% Malbec
- Alcohol: 13,5%
- Inhoud: 75 cl
- Certificering: HVE
- Bevat sulfieten
Ingrediënten
Druiven, sulfieten, stabilisator: Arabische gom.
Voedingswaarde per 100 ml
347 kJ / 84 kcal.
Sulfieten
Bevat sulfieten. Totale SO₂: 45 mg/L.
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